海外にある材料で和食にチャレンジ
日本人ならやっぱり白いご飯ですよね？海外食材で白いご飯のお伴になるオススメをご紹介します。 ・イワシの缶詰にお醤油、ツナ缶にマヨネーズとお醤油でご飯いけます！ ・にんじんや大根、セロリ等いろいろな野菜できんぴらをつくります。ごぼうはさすがに売ってないです。 ・魚屋で白身や青魚の魚卵をもらって（外国では捨てるのだそう）お醤油、煮きった白ワイン、砂糖、ショウガ（なければパウダーのもの）で甘辛煮をつくります。 ・チョリソを小さく切っておにぎりにしました。 ・サーモンやサバを塩水に一晩つけて、塩鮭、塩サバにします。 ・炭酸飲料を使って甘塩の鮭をつくりましたが日本のと同じ味になりましたよ。 ・冷凍のマグロで甘露煮をつくります。
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