グルメ 

グルメについてのWebサイト「グルメ 」の外国人が嫌う和食


外国人が嫌いな和食は?

「好きな日本食はなんですか?」という質問に対し嫌いな日本食についてはランキングはありませんがコメントはさまざまいただいています。 ・魚の卵(うに、いくら、数の子、明太子など) ・肉類の内蔵(白子、レバーなど) ・生卵 ・生の貝類 いずれも生を食する習慣がないので寿司でさえ嫌いという人も中にはいます。 特に生卵は衛生上の問題で加熱してから食べる国が大半です。 個人的な見解では「見たことがないもの、味の想像がつかないもの」には手をださない印象ですね。 ・納豆 これは匂いがダメという人が圧倒的に多いのと、発酵させるイコール腐っていると連想するようです。 ・塩から等の珍味系 食感と味が強いのがダメなんだそうです。 ・タコ 一部の国ではタコは「悪魔の使い」と言われているので食べるなんてとんでもないそうです。 ・お餅 食感、特にお雑煮の状態がダメという人が多かったですね。鼻水みたいって言われました。 少数派意見ではあんこが入った餅もダメ。 あんこもダメだし食べる前に中に甘い豆が入っているなんて想像してなかったから…だそうです。

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